Облепиха - уникальное растение, плоды которого имеют в своем составе целый комплекс витаминов и минералов. Ягоды облепихи насыщенные органическими кислотами, клетчаткой, фитонцидами и дубильными веществами. Все это закрепило за растением славу натурального поливитаминного сокровища.
Богатый состав витаминов - это то, в чем заключается польза облепихи. Клетчатка облепихи содержит следующие витамины: А (каротин), С (аскорбиновая кислота), В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В9 (фолиевая кислота), Е (токоферол), Р.
Кроме этого, в составе шрота облепихи присутствует большое количество ненасыщенных жирных кислот, а также в составе присутствуют минералы: магний, марганец, бор, железо, сера и кремний.
Клетчатка облепихи содержит в себе винную и яблочную кислоты, глюкозу и фруктозу.
Продукт является природным антибиотиком. Шрот облепихи обладает бактерицидными свойствами, что оказывают противовоспалительный эффект при вирусных и простудных заболеваниях. Также клетчатка облепихи является прекрасным иммуностимулятором, а ее ранозаживляющие свойства ускоряют процесс восстановления поврежденных тканей.