Чтобы гарантировать сбалансированный вкус и прекрасный букет вина Bründlmayer, Brut Rosé, виноград для его производства собирают в несколько подходов в период с первой недели сентября по вторую неделю октября. Для этого напитка выбирают только самые спелые и ароматные ягоды сортов Пино Нуар, Сен Лоран и Цвайгельт.
Цвет:
Вино светло-оранжевого цвета с красными и золотистыми отблесками.
Вкус:
В мягком и гармоничном вкусе вина сочетаются фруктовые и ягодные оттенки, умеренная кислотность и минеральные тона.
Аромат:
Изысканный и освежающий аромат вина состоит из нот вишни и лесных ягод, цитрусов и карамели.
Гастрономические сочетания:
Вино подходит для подачи с рыбными блюдами и морепродуктами, холодными закусками и десертами.
Сорт винограда:
Сен Лоран; Цвайгельт; Пино Нуар
Регион:
Австрия, Кампталь
Одним из самых ярких представителей винодельческой отрасли Австрии является винное хозяйство Brundlmayer. Вилли Брюндлмайер стал одним из членов «великолепной группы», состоящей из пятидесяти человек, которым, по мнению журнала Decanter, предстоит изменить «лицо виноделия» в течение последующих десятилетий.